榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的(de)？看尖刺(cì)：根据榴莲(lián)外(wài)壳(ké)尖刺的疏密(mì)程度可(kě)判断(duàn)榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺(cì)越密(mì)果(guǒ)肉越少的(de)。关于榴莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感甜的以及榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜的(de)，榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的(de)口(kǒu)感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜不甜，买榴莲(lián)应该怎么挑比较甜，软糯的(de)榴莲初一地理口诀顺口溜，怎样分东西半球最简单的方法(lián)怎么挑(tiāo)等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

榴(liú)莲(lián)可以放冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴(liú)莲是(shì)可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰箱冷藏(cáng)的。

　　可以(yǐ)的(de)。榴莲(lián)作为一(yī)种热(rè)带地区(qū)的(de)水果,主(zhǔ)要集中在夏(xià)季(jì)食用,而榴莲中(zhōng)的营养物质比较丰(fēng)富,是很容易滋生细菌以及微生(shēng)物(wù)从而导(dǎo)致其变质的,

　　因此生(shēng)活中(zhōng)要(yào)是不能及时将榴莲吃完,那么可(kě)以(yǐ)将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温(wēn)条件下,可以延长(zhǎng)榴莲(lián)的保质(zhì)期。

榴莲怎么(me)挑粉糯的(de)口感甜的(de)

　　1、看(kàn)尖(jiān)刺：根(gēn)据榴莲外(wài)壳(ké)尖刺的(de)疏(shū)密程度可判断榴(liú)莲的果肉是(shì)否成(chéng)熟(shú)，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反(fǎn)之尖刺越(yuè)密果肉(ròu)越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大，方向平缓向上的口(kǒu)感较绵密肉过较少(shǎo)，反(fǎn)之尖刺又小(xiǎo)又细(xì)则榴(liú)莲还(hái)未(wèi)成熟(shú)，果肉较少。

　　用手轻(qīng)轻将相连的两根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程度，若能够(gòu)轻轻捏动说明榴莲(lián)成熟可以食用，若是很难靠拢，感觉十分坚(jiān)硬说明榴莲还未(wèi)成熟，这样的榴(liú)莲(lián)就不(bù)好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根部的(de)柄是(shì)否脱落(luò)来判(pàn)断榴莲的成熟(shú)度，如果榴莲柄较粗壮且完(wán)整说明此榴莲较新鲜，而关节脱(tuō)落的(de)榴莲(lián)柄(bǐng)已经(jīng)熟(shú)透了(le)，果肉较烂(làn)气味较浓，关节连(lián)接完(wán)好无损的话则榴莲较生，这样的榴莲口感(gǎn)生(shēng)涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴莲用指甲掐住(zhù)柄部会(huì)留有痕(hén)迹，而果柄较小(xiǎo)的榴莲(lián)，说明采摘(zhāi)下来储存很(hěn)久(jiǔ)了，这样的榴莲既不新(xīn)鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻气(qì)味：拿起一个(gè)微微开裂的榴莲(lián)，通过裂缝(fèng)中传出的(de)气味(wèi)判断榴莲(lián)是否成熟。

　　若榴莲闻起来(lái)气味过淡，有一股(gǔ)青涩的味道(dào)，则说(shuō)明榴(liú)莲还未成熟，可以多放几天(tiān)再食用；若(ruò)榴莲闻(wén)起来有一(yī)股酒精味，是(shì)因为榴(liú)莲中的糖(táng)分解(jiě)了(le)，说明此(cǐ)榴(liú)莲已(yǐ)经熟(shú)过(guò)头(tóu)甚(shèn)至(zhì)变质(zhì)，吃起来会(huì)有(yǒu)微微发苦的感觉。

　　而新鲜(xiān)成熟(shú)的(de)榴莲闻起来会(huì)有(yǒu)一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇(yáo)：将榴(liú)莲轻轻的拿(ná)起来，注意榴莲的(de)尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱离果(guǒ)壳摇晃榴莲能听(tīng)到(dào)果肉晃动的声音，说明榴莲(lián)已经成熟。

怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜(tián)

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)，榴莲是水果之王，吃榴(liú)莲可以为人(rén)体提供大量的营养元素，可是(shì)有些人(rén)在(zài)买榴莲的时(shí)候，不会挑(tiāo)选，挑(tiāo)选榴莲也是需(xū)要技巧和方法的，那(nà)么怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜(tián)呢？

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一——看大小：最(zuì)好(hǎo)是选择个头比较(jiào)大的，因为它吸收的阳光比较(jiào)多，而且榴(liú)莲的核(hé)也比较小，吃(chī)起来口(kǒu)感相对起来(lái)要(yào)好很多，而且肉肉(ròu)巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择(zé)土黄色和金黄色的，这两(liǎng)个颜(yán)色说明榴莲已经非常成熟了，要是选择绿色的，这就意味着榴(liú)莲还没熟，不过(guò)颜色也不能(néng)发黑，要是(shì)发黑(hēi)的话就(jiù)意味着榴莲太熟了；

　　 也可以(yǐ)捏刺来判断！选(xuǎn)两根相(xiāng)邻的(de)尖刺，用手捏住(zhù)尖(jiān)刺的(de)尖(jiān)端，稍(shāo)稍(shāo)用力将它们向内捏拢，如果比较轻(qīng)松(sōng)就能让它(tā)们彼此(cǐ)“靠近”，说明榴莲较软，比较熟(shú)；如果手感非常坚(jiān)实，根本就无(wú)法捏(niē)动，说明榴(liú)莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好是(shì)挑尾部形状是长尖形的，这样的榴莲肉非(fēi)常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地(dì)方：如果榴莲熟(shú)了的话，就会出(chū)现开(kāi)裂(liè)，在选择的时候需要注意，裂口也不(bù)能太大，开(kāi)裂太大的话，很(hěn)有(yǒu)初一地理口诀顺口溜，怎样分东西半球最简单的方法可能果肉已经出现(xiàn)了变质的现象(xiàng)；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味：要是发现有股(gǔ)酒精的味道，这个就最(zuì)好(hǎo)不(bù)要购买(mǎi)，很有可能(néng)这个榴莲(lián)已经出现变质的情(qíng)况；

怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又(yòu)甜2

　　 榴莲(lián)挑(tiāo)选

　　 一(yī)：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又糯(nuò)；如果不小心买到不成熟的榴莲，它的(de)果肉往(wǎng)往(wǎng)又硬又涩，无法下口(kǒu)。

　　想知道榴莲成(chéng)熟度怎么样，通过一个”小动作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密(mì)密的尖刺，选两根相临(lín)的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力(lì)将它(tā)们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻松就(jiù)能(néng)让它(tā)们彼此”靠近(jìn)”,就证明(míng)榴(liú)莲较软，成熟度也(yě)比较好；如果感(gǎn)觉手(shǒu)感非常坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨识(shí)果实的大小和(hé)外观颜色(sè)，也能(néng)识别榴莲(lián)是否(fǒu)成熟。

　　和挑西瓜(guā)的原理一样，一般来说，体型比较大(dà)的榴莲成(chéng)熟(shú)度会好一些。

　　从外壳的(de)颜色来(lái)看，成熟的好榴莲呈较(jiào)通透的(de)黄色，如果(guǒ)青色比(bǐ)较多，则证明不够(gòu)成(chéng)熟。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很多人认为(wèi)，自(zì)然开口的榴(liú)莲就是(shì)好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用(yòng)这种(zhǒng)方法，则要注意辨识(shí)几种情况(kuàng)。

　　一般来说，已(yǐ)通过(guò)上面”窍(qiào)门(mén)一”和”窍门二”两种方法(fǎ)检(jiǎn)验过(guò)的.榴莲(lián)，都(dōu)会比较不错，不一定(dìng)非(fēi)要(yào)开口(kǒu)不可。

　　 如果(guǒ)你要挑选外壳已(yǐ)经裂(liè)口的(de)，那(nà)最好(hǎo)选择裂口不(bù)要太(tài)大的，也就是刚刚开(kāi)始裂口的，因为如(rú)果(guǒ)果实(shí)早已(yǐ)裂(liè)口，那暴露在(zài)外的果肉(ròu)就容易受到污染，也容易(yì)变质。

　　 如果挑(tiāo)选(xuǎn)到(dào)比较成熟又刚刚开口的(de)榴(liú)莲，那最(zuì)好回(huí)到家后尽(jǐn)快享用(yòng)，不要再长时间放置(zhì)，否则容(róng)易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人(rén)，还有(yǒu)一(yī)个聪明的(de)办法，就是看这个”狼牙棒”外面(miàn)鼓(gǔ)起(qǐ)来(lái)的”小山”,平缓而(ér)微隆的”小山”中，正是香甜(tián)芳香的果肉(ròu)，”小山”越多，当(dāng)然就是果肉越(yuè)多啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒(bàng)”的尖刺，也(yě)可以了(le)解果(guǒ)肉的多少，如果狼牙棒上多(duō)为平缓的、底(dǐ)面较大的椎形尖(jiān)刺，证明榴莲果肉较多(duō)，成(chéng)熟度较(jiào)好；反之，如果尖刺多为又(yòu)尖又细的形状，就证明果实不太成熟。

　　 看外观(guān)时，还有(yǒu)一点需(xū)要(yào)注意，就是看(kàn)看榴莲的”尾巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗壮而新(xīn)鲜的”尾巴”,证明(míng)它营养(yǎng)充足，且品(pǐn)质新鲜(xiān)，是挑选榴莲(lián)的(de)又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇(yáo)

　　 小(xiǎo)心地将双手的手指分(fēn)别放在(zài)榴莲两侧(cè)的尖刺之间的凹陷处(chù)，把榴莲轻轻地(dì)拿起来，拿稳后，用手轻轻摇(yáo)晃榴莲，如果感(gǎn)到里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有(yǒu)声(shēng)音，则(zé)证明果肉已成熟并脱离果壳，这(zhè)样的榴莲，就是成熟的好榴莲(lián)。

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价(jià)值(zhí)

　　 一只榴(liú)莲(lián)果肉中含淀(diàn)粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪、维生素(sù)C以及钙、铁(tiě)、磷等多种微量元素(sù)，营养相当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰国，经常(cháng)用榴(liú)莲(lián)给病后患(huàn)者、产后的妇女补(bǔ)养身(shēn)子(zi)。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头汤是很好的滋补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益(yì)补(bǔ)气，能去胃(wèi)寒，也可做妇(fù)女滋(zī)补(bǔ)汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门

　　 1、选榴莲(lián)先(xiān)看它的(de)外观，黄色(sè)就是熟的表现，青(qīng)的还是(shì)生的。

　　 2、用两手指在榴莲(lián)的刺往(wǎng)内(nèi)挤(jǐ)一下，如果手感有弹性，两棵刺能(néng)往(wǎng)里靠的(de)话(huà)，那(nà)榴莲也就(jiù)差不多是熟(shú)的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲的皮，有(yǒu)弹(dàn)性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看(kàn)榴莲尖(jiān)尖，如果有细裂缝的(de)最好(hǎo)，这是榴莲熟了的标志。

　　如(rú)果榴莲是(shì)生的，就是用(yòng)菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要圆(yuán)，每一(yī)个鼓包凸出得(dé)多最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一(yī)下，熟了的(de初一地理口诀顺口溜，怎样分东西半球最简单的方法)榴(liú)莲嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不来的嗅(xiù)起(qǐ)来是臭)。

　　如果嗅起来(lái)有酒的味道那就是(shì)熟过头了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完(wán)，就要把(bǎ)榴莲妥善保存(cún)。

　　保存(cún)榴莲时，要去除外(wài)壳(ké)，将果(guǒ)肉放到保(bǎo)鲜盒内，放置(zhì)于冰箱冷藏(cáng)。

　　最理想的(de)冷(lěng)藏温度为12摄氏度左右(yòu)，同时，最(zuì)好能在3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了(le)，除了放冰箱(xiāng)，还可以冰在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要(yào)吃的时候呢(ne)，可(kě)以拿出来，解冻后吃，和新(xīn)鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干(gàn)净(jìng)，用微波炉叮来(lái)吃，别有(yǒu)一番风味(wèi)。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激(jī)凌，放进保鲜盒(hé)冷(lěng)冻(dòng)，这样想什么时候(hòu)吃就什(shén)么时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴莲(lián)成(chéng)熟后(hòu)，都是(shì)自然裂开口的，这个时候(hòu)我们(men)顺着裂(liè)开的口子掰开或者用刀切开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没(méi)有自然(rán)裂开口的(de)榴莲，都(dōu)是没有完全成(chéng)熟(shú)的。

　　可以放几天等它自然开(kāi)口(kǒu)，当然(rán)如果等(děng)不及(jí)品尝，也(yě)可以切开(kāi)榴莲(lián)皮。

　　（青色的榴莲都是成(chéng)熟的不好的，要是吃(chī)也(yě)要选择(zé)那些黄色区域比(bǐ)较大(dà)的榴莲）首先是用刀在榴(liú)莲的尾端(duān)切开(kāi)一块儿，这个时候就(jiù)能够看到里面的纹路了(le)。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹路切开(kāi)一块(kuài)儿，然后用手掰开就可(kě)以吃(chī)到(dào)美味的榴莲(lián)肉(ròu)了。

　　（注(zhù)意，用(yòng)手掰的时候(hòu)小心(xīn)榴莲(lián)的刺）

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